Giá cho 100gr.
Hạt Chia có nguồn gốc từ cây Chia (Salvia hispanica L.), và rất giàu chất béo không bão hòa đa (polyunsaturated), như axit béo omega-3, chất xơ, protein, canxi, phốt pho và kẽm.
Hai thìa hạt Chia (28 gam) chứa khoảng 140 calo, 4 gam protein, 11 gam chất xơ, 7 gam chất béo không bão hòa, 18% lượng Chế độ ăn uống khuyến nghị (RDA) cho canxi và các khoáng chất vi lượng bao gồm kẽm và đồng. Là nguồn thực vật giàu axit béo omega-3. Hạt Chia là một loại protein hoàn chỉnh, chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tạo ra.
Chúng có thể được thêm vào ngũ cốc, bánh quy giòn, đồ uống, bánh mì và các loại bánh nướng khác để tăng giá trị dinh dưỡng. Hạt chia cũng có thể được sử dụng để thay thế trứng trong nướng hoặc để làm bánh pudding tráng miệng.
Hạt Chia là một nguyên liệu bổ dưỡng, ngon miệng và nhiều ứng dụng, rất tốt để đưa vào chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là đối với những ai đang muốn ăn nhiều thực vật hơn trong khẩu phần hàng ngày.