Hạt óc chó chứa 14% carbohydrate, 15% protein và 65% chất béo. Giàu vitamin nhóm B, magie, phốt pho và mangan. Xuất xứ Hoa Kỳ.
Lợi Ích Sức Khỏe:
– Tốt Cho Não Bộ: Giàu omega-3 (ALA), hỗ trợ chức năng nhận thức.
– Chống Oxy Hóa: Chứa polyphenol giúp giảm viêm.
– Tốt Cho Tim Mạch: Cải thiện mỡ máu, hỗ trợ sức khỏe tim.
Cách Sử Dụng:
Thường được dùng làm đồ ăn vặt, hoặc dùng trong nướng bánh và các món ăn khác.